Avez-vous déjà constaté que vous vous sentez triste et morose après avoir mangé certains types d'aliments ?
Ce n'est peut-être pas seulement le fruit de votre imagination !
Les recherches révèlent qu'un régime à base de céréales complètes, de protéines maigres et de fruits et légumes en quantité suffisante améliore l'humeur et aide à éviter la dépression. Et il semble y avoir un lien entre le fait de manger trop de "cochonneries" ou d'aliments hautement transformés et le fait de se sentir triste.
Toutefois, des données intrigantes révèlent que, pour certaines personnes, des aliments spécifiques peuvent affecter leur bien-être mental. Quels sont donc les aliments à éviter et ceux que vous devriez consommer pour améliorer votre humeur ?
De nombreuses personnes constatent que leur humeur s'améliore lorsqu'elles suppriment les aliments transformés. Étant donné que les aliments transformés contiennent un grand nombre d'ingrédients différents, il est difficile d'identifier ceux qui ont une incidence sur votre humeur.
Les graisses trans, parfois appelées huiles partiellement hydratées, occupent une place de choix sur la liste des ingrédients douteux. On les trouve dans certains biscuits, pâtisseries et gâteaux. Les émulsifiants contenus dans certains produits transformés sont également réputés avoir un effet néfaste sur l'intestin.
En renonçant aux aliments hautement transformés et en mangeant davantage d'aliments complets, vous améliorerez la santé de vos intestins, que l'on appelle parfois votre deuxième cerveau et qui est liée à une bonne santé mentale. Donc, si vous vous sentez déprimé, supprimer les aliments transformés pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.
Lorsque nous consommons du sucre régulièrement, la muqueuse intestinale peut être endommagée et devenir "perméable", permettant à certaines molécules de traverser les parois de l'intestin pour passer dans le sang. Cela entraîne une inflammation dans l'organisme. Bien que les scientifiques ne comprennent pas encore complètement le lien, l'inflammation augmente le risque de dépression.
Nous nous orientons souvent vers des aliments sucrés lorsque nous nous sentons déprimés ou que nous avons besoin d'un petit remontant. Mais l'énergie procurée par une montée de sucre ne dure pas longtemps, et quelques heures plus tard, vous commencez à faiblir. L'hypoglycémie comme l'hyperglycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre humeur. Si vous vous sentez souvent fatigué et que vous avez "la gueule de bois", essayez de manger de plus petits repas plus fréquemment au cours de la journée et réduisez votre consommation de sucre.
Bien des gens disent souffrir de symptômes allant de maux de tête et de mauvais rêves à des éruptions cutanées après avoir consommé des aliments contenant du glutamate monosodique ou MSG, un exhausteur de goût. Cependant, les tests scientifiques n'ont révélé aucune preuve à l'appui de ces croyances.
Il est impossible d'exclure une sensibilité au MSG chez certaines personnes. Cependant, ces symptômes peuvent également être causés par d'autres ingrédients du plat, tels que les épices, une teneur élevée en graisses, ou simplement parce que vous avez mangé une portion trop généreuse. Si vos intestins sont indisposés parce que vous avez trop mangé, ils ne manqueront pas de vous le faire savoir !
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont intolérantes au gluten, une substance contenue dans le pain, les gâteaux et une myriade d'autres produits contenant de la farine de blé. Si elles ingèrent des aliments contenant du gluten, elles risquent de présenter des symptômes tels que des nausées, des diarrhées, de la fatigue et des douleurs. Si environ 1 personne sur 70 est cœliaque, beaucoup pensent être sensibles au gluten sans être diagnostiqués.
Ils disent que le gluten les rend malades physiquement et mentalement, provoquant anxiété, mauvaise humeur et dépression. Mais jusqu'à présent, il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'idée que le gluten peut rendre les personnes non cœliaques malades. Si une personne se sent mieux après avoir évité le gluten, c'est peut-être parce qu'elle a également remplacé les produits transformés par des aliments plus sains et adopté un mode de vie plus sain.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui peuvent vous rendre triste, il est bon de savoir qu'il existe de nombreux aliments qui vous aideront à retrouver le moral. Les aliments suivants sont riches en nutriments qui stimulent la production par votre corps des "hormones du bonheur" : la dopamine et la sérotonine.
La phényléthylamine, substance chimique à l'origine de la sensation de marche dans les airs que l'on ressent lorsqu'on est amoureux, est responsable de la bonne humeur du chocolat. Il contient également du tryptophane, une substance qui déclenche la production de sérotonine par l'organisme. Le chocolat noir est plus nutritif que le chocolat au lait car il contient d'autres minéraux précieux comme le magnésium, le potassium et le zinc. Mais n'en abusez pas, quelques carrés par jour suffisent amplement !
Parmi les autres aliments à choisir, citons:
Si vous avez l'impression d'être morose et déprimé, le Mélange de Fleurs de Bach 65 est composé d'essences de fleurs pures qui vous aideront à dissiper les nuages noirs, à améliorer votre sommeil et à vous sentir plus heureux. Plutôt que de se focaliser sur des aliments particuliers, la plupart des diététiciens recommandent de suivre un régime équilibré et sain. Et si vous avez tendance à vous effondrer et à chercher des en-cas sucrés, essayez de manger "peu et souvent" pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
Sources:
https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=As%20more%20tryptophan%20enters%20the,include%20fish%20and%20vitamin%20D
https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548
https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/
Faire face à la perte d'un membre de la famille ou d'un ami proche est probablement l'un des défis les plus difficiles que la vie nous lance. Lorsque nous perdons un partenaire, un parent, un frère ou une sœur, nous sommes susceptibles de vivre un deuil intense.
Pour un grand nombre de personnes, 2020 a été l'une des pires années dont elles puissent se souvenir. La pandémie COVID -19 et les troubles sociaux ont apporté à nos vies des changements que nous n'aurions pas cru possibles il y a un an. Et quand janvier 2021 arrivera, nous serons probablement encore confrontés à de nombreux défis. L'année 2021 peut-elle être meilleure ?
Pourquoi ne pas se forcer à faire un changement dans votre vie ? Voici nos astuces sur les moyens de tenir vos résolutions de la nouvelle année !
Vous cherchez à perdre du poids et à vous tonifier pour l’été ? Vous voulez vous sentir à votre meilleur ? Vous n’êtes pas sûr de pouvoir atteindre vos objectifs ? N’ayez pas peur. Nous avons des astuces pour vous aider pour y arriver pour cet été.
Lorsqu'on est coincé dans une sorte d'ornière, les jours et les nuits défilent à un rythme effréné et on les remarque à peine. Mais la vie n'est pas une réplique !
La fantaisie des enfants ne connaît pas de limites et leurs rêves sont un mélange d'espoirs et de fantasmes, de réel et de magique, d'impossible et de réalisable.
Les fleurs de Bach sont une forme de médication qui devient de plus en plus populaire et qui offre de très grands résultats qui sont reconnus par les plus grands.
Lire l’article entierParmi les symptômes les plus connus de la grossesse, on entend bien souvent parler des nausées matinales et cela est considéré comme un symptôme dur à supporter...
Lire l’article entierVous avez l'impression d'être considéré comme acquis par tout le monde? Que ce soit en travaillant tard pour préparer une présentation ou en préparant un repas d'anniversaire spécial pour votre partenaire, il est agréable d'être apprécié lorsque vous avez fourni un effort supplémentaire. Si les gens ont l'impression de ne pas le remarquer, vous pourriez croire que personne ne vous apprécie.
Quels sont vos objectifs dans la vie ? Comptez-vous être riche, devenir un footballeur de haut niveau, être un bon parent ou devenir Premier ministre ? Peu importe l'efficacité avec laquelle vous planifiez votre vie, tôt ou tard vous allez rencontrer des difficultés pour atteindre vos objectifs.
Vous n’êtes pas sûr(e) de la fleur de Bach pour vous aider ? Contactez Tom pour des conseils personnalisés gratuits.