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Avez-vous déjà constaté que vous vous sentez triste et morose après avoir mangé certains types d'aliments ?
Ce n'est peut-être pas seulement le fruit de votre imagination !
Les recherches révèlent qu'un régime à base de céréales complètes, de protéines maigres et de fruits et légumes en quantité suffisante améliore l'humeur et aide à éviter la dépression. Et il semble y avoir un lien entre le fait de manger trop de "cochonneries" ou d'aliments hautement transformés et le fait de se sentir triste.
Toutefois, des données intrigantes révèlent que, pour certaines personnes, des aliments spécifiques peuvent affecter leur bien-être mental. Quels sont donc les aliments à éviter et ceux que vous devriez consommer pour améliorer votre humeur ?
De nombreuses personnes constatent que leur humeur s'améliore lorsqu'elles suppriment les aliments transformés. Étant donné que les aliments transformés contiennent un grand nombre d'ingrédients différents, il est difficile d'identifier ceux qui ont une incidence sur votre humeur.
Les graisses trans, parfois appelées huiles partiellement hydratées, occupent une place de choix sur la liste des ingrédients douteux. On les trouve dans certains biscuits, pâtisseries et gâteaux. Les émulsifiants contenus dans certains produits transformés sont également réputés avoir un effet néfaste sur l'intestin.
En renonçant aux aliments hautement transformés et en mangeant davantage d'aliments complets, vous améliorerez la santé de vos intestins, que l'on appelle parfois votre deuxième cerveau et qui est liée à une bonne santé mentale. Donc, si vous vous sentez déprimé, supprimer les aliments transformés pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.
Lorsque nous consommons du sucre régulièrement, la muqueuse intestinale peut être endommagée et devenir "perméable", permettant à certaines molécules de traverser les parois de l'intestin pour passer dans le sang. Cela entraîne une inflammation dans l'organisme. Bien que les scientifiques ne comprennent pas encore complètement le lien, l'inflammation augmente le risque de dépression.
Nous nous orientons souvent vers des aliments sucrés lorsque nous nous sentons déprimés ou que nous avons besoin d'un petit remontant. Mais l'énergie procurée par une montée de sucre ne dure pas longtemps, et quelques heures plus tard, vous commencez à faiblir. L'hypoglycémie comme l'hyperglycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre humeur. Si vous vous sentez souvent fatigué et que vous avez "la gueule de bois", essayez de manger de plus petits repas plus fréquemment au cours de la journée et réduisez votre consommation de sucre.
Bien des gens disent souffrir de symptômes allant de maux de tête et de mauvais rêves à des éruptions cutanées après avoir consommé des aliments contenant du glutamate monosodique ou MSG, un exhausteur de goût. Cependant, les tests scientifiques n'ont révélé aucune preuve à l'appui de ces croyances.
Il est impossible d'exclure une sensibilité au MSG chez certaines personnes. Cependant, ces symptômes peuvent également être causés par d'autres ingrédients du plat, tels que les épices, une teneur élevée en graisses, ou simplement parce que vous avez mangé une portion trop généreuse. Si vos intestins sont indisposés parce que vous avez trop mangé, ils ne manqueront pas de vous le faire savoir !
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont intolérantes au gluten, une substance contenue dans le pain, les gâteaux et une myriade d'autres produits contenant de la farine de blé. Si elles ingèrent des aliments contenant du gluten, elles risquent de présenter des symptômes tels que des nausées, des diarrhées, de la fatigue et des douleurs. Si environ 1 personne sur 70 est cœliaque, beaucoup pensent être sensibles au gluten sans être diagnostiqués.
Ils disent que le gluten les rend malades physiquement et mentalement, provoquant anxiété, mauvaise humeur et dépression. Mais jusqu'à présent, il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'idée que le gluten peut rendre les personnes non cœliaques malades. Si une personne se sent mieux après avoir évité le gluten, c'est peut-être parce qu'elle a également remplacé les produits transformés par des aliments plus sains et adopté un mode de vie plus sain.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui peuvent vous rendre triste, il est bon de savoir qu'il existe de nombreux aliments qui vous aideront à retrouver le moral. Les aliments suivants sont riches en nutriments qui stimulent la production par votre corps des "hormones du bonheur" : la dopamine et la sérotonine.
La phényléthylamine, substance chimique à l'origine de la sensation de marche dans les airs que l'on ressent lorsqu'on est amoureux, est responsable de la bonne humeur du chocolat. Il contient également du tryptophane, une substance qui déclenche la production de sérotonine par l'organisme. Le chocolat noir est plus nutritif que le chocolat au lait car il contient d'autres minéraux précieux comme le magnésium, le potassium et le zinc. Mais n'en abusez pas, quelques carrés par jour suffisent amplement !
Parmi les autres aliments à choisir, citons:
Si vous avez l'impression d'être morose et déprimé, le Mélange de Fleurs de Bach 65 est composé d'essences de fleurs pures qui vous aideront à dissiper les nuages noirs, à améliorer votre sommeil et à vous sentir plus heureux. Plutôt que de se focaliser sur des aliments particuliers, la plupart des diététiciens recommandent de suivre un régime équilibré et sain. Et si vous avez tendance à vous effondrer et à chercher des en-cas sucrés, essayez de manger "peu et souvent" pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
Sources:
https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=As%20more%20tryptophan%20enters%20the,include%20fish%20and%20vitamin%20D
https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548
https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/
Créé par Tom Vermeersch (bio)
Tom Vermeersch est psychologue certifié et expert en fleurs de Bach avec plus de 30 ans d'expérience.
Faisons de 2021 une meilleure année que 2020
Pour un grand nombre de personnes, 2020 a été l'une des pires années dont elles puissent se souvenir. La pandémie COVID -19 et les troubles sociaux ont apporté à nos vies des changements que nous n'aurions pas cru possibles il y a un an. Et quand janvier 2021 arrivera, nous serons probablement encore confrontés à de nombreux défis. L'année 2021 peut-elle être meilleure ?
Obésité, surpoids, comment cela influe sur notre espérance de vie.
Il est important de comprendre que l’état dans lequel se trouve notre corps a des conséquences sur le long terme et qu’il faut pour cela en prendre soin.
Fini le remue-ménage des fêtes de fin d’année, l’excédent dans la nourriture et parfois la boisson.La vie de tous les jours reprend son cours, mais qu’en est-il des bonnes résolutions traditionnelles que l’on prend afin de commencer au mieux la nouvelle année ?
De nos jours, il peut parfois sembler que presque tout le monde a un problème de santé mentale ou un trouble de l'apprentissage. Mais sommes-nous trop prompts à coller des étiquettes aux gens, ou est-ce parce que nous sommes plus conscients des problèmes ? Cet article se penche sur certains des problèmes qui découlent de ces questions sensibles.
Comment être moins critique envers les autres (et envers vous-même!)
Avez-vous la sensation de toujours critiquer et juger tout le monde, y compris vous-même ? Vous sentez-vous gêné par la suite ? Vous n'êtes certainement pas seul ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment vous pouvez moins juger et commencer à accepter les choses telles qu'elles sont.
« Les Fleurs De Bach » devient « Mariepure »
Après 25 années dans le monde des fleurs de Bach, nous nous sommes demandés, est-ce le moment pour notre propre et nouveau nom ? Non seulement nous avons grandi, mais vous aussi en parallèle avec la confiance que vous avez en nous. C’est pour cela que nous voulions nous connecter à ce nouveau nom. Il s’agit de Mariepure.
Productivité VS Inaccessibilité.
Le XXIe siècle est arrivé avec beaucoup de bonnes choses pour pouvoir augmenter notre productivité au travail, mais certaines de ces évolutions peuvent être négatives, car utilisées à outrance.
Au plus fort de l'alerte au pollen, que faire contre l'allergie ?
Le réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) est un organisme qui a été créé en 1996 afin de continuer les travaux qui avaient été commencés par l’instigation de l’institut Pasteur de Paris...
Vous ne parvenez pas à arrêter de grignoter ? La plupart d'entre nous trouvent irrésistible de manger et de boire entre les repas réguliers, en particulier lorsqu'il y a de la nourriture ou des boissons savoureuses à proximité.
L’importance du sommeil durant notre éveil
Le 13 mars, c’est la journée internationale du sommeil afin de pouvoir nous rappeler l’importance que ce dernier a dans nos vies.
Avez-vous déjà constaté que vous vous sentez triste et morose après avoir mangé certains types d'aliments ?
Ce n'est peut-être pas seulement le fruit de votre imagination !
Les recherches révèlent qu'un régime à base de céréales complètes, de protéines maigres et de fruits et légumes en quantité suffisante améliore l'humeur et aide à éviter la dépression. Et il semble y avoir un lien entre le fait de manger trop de "cochonneries" ou d'aliments hautement transformés et le fait de se sentir triste.
Toutefois, des données intrigantes révèlent que, pour certaines personnes, des aliments spécifiques peuvent affecter leur bien-être mental. Quels sont donc les aliments à éviter et ceux que vous devriez consommer pour améliorer votre humeur ?
De nombreuses personnes constatent que leur humeur s'améliore lorsqu'elles suppriment les aliments transformés. Étant donné que les aliments transformés contiennent un grand nombre d'ingrédients différents, il est difficile d'identifier ceux qui ont une incidence sur votre humeur.
Les graisses trans, parfois appelées huiles partiellement hydratées, occupent une place de choix sur la liste des ingrédients douteux. On les trouve dans certains biscuits, pâtisseries et gâteaux. Les émulsifiants contenus dans certains produits transformés sont également réputés avoir un effet néfaste sur l'intestin.
En renonçant aux aliments hautement transformés et en mangeant davantage d'aliments complets, vous améliorerez la santé de vos intestins, que l'on appelle parfois votre deuxième cerveau et qui est liée à une bonne santé mentale. Donc, si vous vous sentez déprimé, supprimer les aliments transformés pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.
Lorsque nous consommons du sucre régulièrement, la muqueuse intestinale peut être endommagée et devenir "perméable", permettant à certaines molécules de traverser les parois de l'intestin pour passer dans le sang. Cela entraîne une inflammation dans l'organisme. Bien que les scientifiques ne comprennent pas encore complètement le lien, l'inflammation augmente le risque de dépression.
Nous nous orientons souvent vers des aliments sucrés lorsque nous nous sentons déprimés ou que nous avons besoin d'un petit remontant. Mais l'énergie procurée par une montée de sucre ne dure pas longtemps, et quelques heures plus tard, vous commencez à faiblir. L'hypoglycémie comme l'hyperglycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre humeur. Si vous vous sentez souvent fatigué et que vous avez "la gueule de bois", essayez de manger de plus petits repas plus fréquemment au cours de la journée et réduisez votre consommation de sucre.
Bien des gens disent souffrir de symptômes allant de maux de tête et de mauvais rêves à des éruptions cutanées après avoir consommé des aliments contenant du glutamate monosodique ou MSG, un exhausteur de goût. Cependant, les tests scientifiques n'ont révélé aucune preuve à l'appui de ces croyances.
Il est impossible d'exclure une sensibilité au MSG chez certaines personnes. Cependant, ces symptômes peuvent également être causés par d'autres ingrédients du plat, tels que les épices, une teneur élevée en graisses, ou simplement parce que vous avez mangé une portion trop généreuse. Si vos intestins sont indisposés parce que vous avez trop mangé, ils ne manqueront pas de vous le faire savoir !
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont intolérantes au gluten, une substance contenue dans le pain, les gâteaux et une myriade d'autres produits contenant de la farine de blé. Si elles ingèrent des aliments contenant du gluten, elles risquent de présenter des symptômes tels que des nausées, des diarrhées, de la fatigue et des douleurs. Si environ 1 personne sur 70 est cœliaque, beaucoup pensent être sensibles au gluten sans être diagnostiqués.
Ils disent que le gluten les rend malades physiquement et mentalement, provoquant anxiété, mauvaise humeur et dépression. Mais jusqu'à présent, il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'idée que le gluten peut rendre les personnes non cœliaques malades. Si une personne se sent mieux après avoir évité le gluten, c'est peut-être parce qu'elle a également remplacé les produits transformés par des aliments plus sains et adopté un mode de vie plus sain.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui peuvent vous rendre triste, il est bon de savoir qu'il existe de nombreux aliments qui vous aideront à retrouver le moral. Les aliments suivants sont riches en nutriments qui stimulent la production par votre corps des "hormones du bonheur" : la dopamine et la sérotonine.
La phényléthylamine, substance chimique à l'origine de la sensation de marche dans les airs que l'on ressent lorsqu'on est amoureux, est responsable de la bonne humeur du chocolat. Il contient également du tryptophane, une substance qui déclenche la production de sérotonine par l'organisme. Le chocolat noir est plus nutritif que le chocolat au lait car il contient d'autres minéraux précieux comme le magnésium, le potassium et le zinc. Mais n'en abusez pas, quelques carrés par jour suffisent amplement !
Parmi les autres aliments à choisir, citons:
Si vous avez l'impression d'être morose et déprimé, le Mélange de Fleurs de Bach 65 est composé d'essences de fleurs pures qui vous aideront à dissiper les nuages noirs, à améliorer votre sommeil et à vous sentir plus heureux. Plutôt que de se focaliser sur des aliments particuliers, la plupart des diététiciens recommandent de suivre un régime équilibré et sain. Et si vous avez tendance à vous effondrer et à chercher des en-cas sucrés, essayez de manger "peu et souvent" pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
Sources:
https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=As%20more%20tryptophan%20enters%20the,include%20fish%20and%20vitamin%20D
https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548
https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/
Pour un grand nombre de personnes, 2020 a été l'une des pires années dont elles puissent se souvenir. La pandémie COVID -19 et les troubles sociaux ont apporté à nos vies des changements que nous n'aurions pas cru possibles il y a un an. Et quand janvier 2021 arrivera, nous serons probablement encore confrontés à de nombreux défis. L'année 2021 peut-elle être meilleure ?
Il est important de comprendre que l’état dans lequel se trouve notre corps a des conséquences sur le long terme et qu’il faut pour cela en prendre soin.
Fini le remue-ménage des fêtes de fin d’année, l’excédent dans la nourriture et parfois la boisson.La vie de tous les jours reprend son cours, mais qu’en est-il des bonnes résolutions traditionnelles que l’on prend afin de commencer au mieux la nouvelle année ?
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De nos jours, il peut parfois sembler que presque tout le monde a un problème de santé mentale ou un trouble de l'apprentissage. Mais sommes-nous trop prompts à coller des étiquettes aux gens, ou est-ce parce que nous sommes plus conscients des problèmes ? Cet article se penche sur certains des problèmes qui découlent de ces questions sensibles.
Avez-vous la sensation de toujours critiquer et juger tout le monde, y compris vous-même ? Vous sentez-vous gêné par la suite ? Vous n'êtes certainement pas seul ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment vous pouvez moins juger et commencer à accepter les choses telles qu'elles sont.
Après 25 années dans le monde des fleurs de Bach, nous nous sommes demandés, est-ce le moment pour notre propre et nouveau nom ? Non seulement nous avons grandi, mais vous aussi en parallèle avec la confiance que vous avez en nous. C’est pour cela que nous voulions nous connecter à ce nouveau nom. Il s’agit de Mariepure.
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Le XXIe siècle est arrivé avec beaucoup de bonnes choses pour pouvoir augmenter notre productivité au travail, mais certaines de ces évolutions peuvent être négatives, car utilisées à outrance.
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Le réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) est un organisme qui a été créé en 1996 afin de continuer les travaux qui avaient été commencés par l’instigation de l’institut Pasteur de Paris...
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Le 13 mars, c’est la journée internationale du sommeil afin de pouvoir nous rappeler l’importance que ce dernier a dans nos vies.
Lire l’article entierLes fleurs de Bach ne sont pas des médicaments, mais des extraits de plantes utilisés en soutien pour la santé.
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