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Avez-vous déjà constaté que vous vous sentez triste et morose après avoir mangé certains types d'aliments ?
Ce n'est peut-être pas seulement le fruit de votre imagination !
Les recherches révèlent qu'un régime à base de céréales complètes, de protéines maigres et de fruits et légumes en quantité suffisante améliore l'humeur et aide à éviter la dépression. Et il semble y avoir un lien entre le fait de manger trop de "cochonneries" ou d'aliments hautement transformés et le fait de se sentir triste.
Toutefois, des données intrigantes révèlent que, pour certaines personnes, des aliments spécifiques peuvent affecter leur bien-être mental. Quels sont donc les aliments à éviter et ceux que vous devriez consommer pour améliorer votre humeur ?
De nombreuses personnes constatent que leur humeur s'améliore lorsqu'elles suppriment les aliments transformés. Étant donné que les aliments transformés contiennent un grand nombre d'ingrédients différents, il est difficile d'identifier ceux qui ont une incidence sur votre humeur.
Les graisses trans, parfois appelées huiles partiellement hydratées, occupent une place de choix sur la liste des ingrédients douteux. On les trouve dans certains biscuits, pâtisseries et gâteaux. Les émulsifiants contenus dans certains produits transformés sont également réputés avoir un effet néfaste sur l'intestin.
En renonçant aux aliments hautement transformés et en mangeant davantage d'aliments complets, vous améliorerez la santé de vos intestins, que l'on appelle parfois votre deuxième cerveau et qui est liée à une bonne santé mentale. Donc, si vous vous sentez déprimé, supprimer les aliments transformés pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.
Lorsque nous consommons du sucre régulièrement, la muqueuse intestinale peut être endommagée et devenir "perméable", permettant à certaines molécules de traverser les parois de l'intestin pour passer dans le sang. Cela entraîne une inflammation dans l'organisme. Bien que les scientifiques ne comprennent pas encore complètement le lien, l'inflammation augmente le risque de dépression.
Nous nous orientons souvent vers des aliments sucrés lorsque nous nous sentons déprimés ou que nous avons besoin d'un petit remontant. Mais l'énergie procurée par une montée de sucre ne dure pas longtemps, et quelques heures plus tard, vous commencez à faiblir. L'hypoglycémie comme l'hyperglycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre humeur. Si vous vous sentez souvent fatigué et que vous avez "la gueule de bois", essayez de manger de plus petits repas plus fréquemment au cours de la journée et réduisez votre consommation de sucre.
Bien des gens disent souffrir de symptômes allant de maux de tête et de mauvais rêves à des éruptions cutanées après avoir consommé des aliments contenant du glutamate monosodique ou MSG, un exhausteur de goût. Cependant, les tests scientifiques n'ont révélé aucune preuve à l'appui de ces croyances.
Il est impossible d'exclure une sensibilité au MSG chez certaines personnes. Cependant, ces symptômes peuvent également être causés par d'autres ingrédients du plat, tels que les épices, une teneur élevée en graisses, ou simplement parce que vous avez mangé une portion trop généreuse. Si vos intestins sont indisposés parce que vous avez trop mangé, ils ne manqueront pas de vous le faire savoir !
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont intolérantes au gluten, une substance contenue dans le pain, les gâteaux et une myriade d'autres produits contenant de la farine de blé. Si elles ingèrent des aliments contenant du gluten, elles risquent de présenter des symptômes tels que des nausées, des diarrhées, de la fatigue et des douleurs. Si environ 1 personne sur 70 est cœliaque, beaucoup pensent être sensibles au gluten sans être diagnostiqués.
Ils disent que le gluten les rend malades physiquement et mentalement, provoquant anxiété, mauvaise humeur et dépression. Mais jusqu'à présent, il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'idée que le gluten peut rendre les personnes non cœliaques malades. Si une personne se sent mieux après avoir évité le gluten, c'est peut-être parce qu'elle a également remplacé les produits transformés par des aliments plus sains et adopté un mode de vie plus sain.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui peuvent vous rendre triste, il est bon de savoir qu'il existe de nombreux aliments qui vous aideront à retrouver le moral. Les aliments suivants sont riches en nutriments qui stimulent la production par votre corps des "hormones du bonheur" : la dopamine et la sérotonine.
La phényléthylamine, substance chimique à l'origine de la sensation de marche dans les airs que l'on ressent lorsqu'on est amoureux, est responsable de la bonne humeur du chocolat. Il contient également du tryptophane, une substance qui déclenche la production de sérotonine par l'organisme. Le chocolat noir est plus nutritif que le chocolat au lait car il contient d'autres minéraux précieux comme le magnésium, le potassium et le zinc. Mais n'en abusez pas, quelques carrés par jour suffisent amplement !
Parmi les autres aliments à choisir, citons:
Si vous avez l'impression d'être morose et déprimé, le Mélange de Fleurs de Bach 65 est composé d'essences de fleurs pures qui vous aideront à dissiper les nuages noirs, à améliorer votre sommeil et à vous sentir plus heureux. Plutôt que de se focaliser sur des aliments particuliers, la plupart des diététiciens recommandent de suivre un régime équilibré et sain. Et si vous avez tendance à vous effondrer et à chercher des en-cas sucrés, essayez de manger "peu et souvent" pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
Sources:
https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=As%20more%20tryptophan%20enters%20the,include%20fish%20and%20vitamin%20D
https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548
https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/
Créé par Tom Vermeersch (bio)
Tom Vermeersch est psychologue certifié et expert en fleurs de Bach avec plus de 30 ans d'expérience.
De nos jours, il peut parfois sembler que presque tout le monde a un problème de santé mentale ou un trouble de l'apprentissage. Mais sommes-nous trop prompts à coller des étiquettes aux gens, ou est-ce parce que nous sommes plus conscients des problèmes ? Cet article se penche sur certains des problèmes qui découlent de ces questions sensibles.
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Toutefois, des données intrigantes révèlent que, pour certaines personnes, des aliments spécifiques peuvent affecter leur bien-être mental. Quels sont donc les aliments à éviter et ceux que vous devriez consommer pour améliorer votre humeur ?
De nombreuses personnes constatent que leur humeur s'améliore lorsqu'elles suppriment les aliments transformés. Étant donné que les aliments transformés contiennent un grand nombre d'ingrédients différents, il est difficile d'identifier ceux qui ont une incidence sur votre humeur.
Les graisses trans, parfois appelées huiles partiellement hydratées, occupent une place de choix sur la liste des ingrédients douteux. On les trouve dans certains biscuits, pâtisseries et gâteaux. Les émulsifiants contenus dans certains produits transformés sont également réputés avoir un effet néfaste sur l'intestin.
En renonçant aux aliments hautement transformés et en mangeant davantage d'aliments complets, vous améliorerez la santé de vos intestins, que l'on appelle parfois votre deuxième cerveau et qui est liée à une bonne santé mentale. Donc, si vous vous sentez déprimé, supprimer les aliments transformés pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.
Lorsque nous consommons du sucre régulièrement, la muqueuse intestinale peut être endommagée et devenir "perméable", permettant à certaines molécules de traverser les parois de l'intestin pour passer dans le sang. Cela entraîne une inflammation dans l'organisme. Bien que les scientifiques ne comprennent pas encore complètement le lien, l'inflammation augmente le risque de dépression.
Nous nous orientons souvent vers des aliments sucrés lorsque nous nous sentons déprimés ou que nous avons besoin d'un petit remontant. Mais l'énergie procurée par une montée de sucre ne dure pas longtemps, et quelques heures plus tard, vous commencez à faiblir. L'hypoglycémie comme l'hyperglycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre humeur. Si vous vous sentez souvent fatigué et que vous avez "la gueule de bois", essayez de manger de plus petits repas plus fréquemment au cours de la journée et réduisez votre consommation de sucre.
Bien des gens disent souffrir de symptômes allant de maux de tête et de mauvais rêves à des éruptions cutanées après avoir consommé des aliments contenant du glutamate monosodique ou MSG, un exhausteur de goût. Cependant, les tests scientifiques n'ont révélé aucune preuve à l'appui de ces croyances.
Il est impossible d'exclure une sensibilité au MSG chez certaines personnes. Cependant, ces symptômes peuvent également être causés par d'autres ingrédients du plat, tels que les épices, une teneur élevée en graisses, ou simplement parce que vous avez mangé une portion trop généreuse. Si vos intestins sont indisposés parce que vous avez trop mangé, ils ne manqueront pas de vous le faire savoir !
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont intolérantes au gluten, une substance contenue dans le pain, les gâteaux et une myriade d'autres produits contenant de la farine de blé. Si elles ingèrent des aliments contenant du gluten, elles risquent de présenter des symptômes tels que des nausées, des diarrhées, de la fatigue et des douleurs. Si environ 1 personne sur 70 est cœliaque, beaucoup pensent être sensibles au gluten sans être diagnostiqués.
Ils disent que le gluten les rend malades physiquement et mentalement, provoquant anxiété, mauvaise humeur et dépression. Mais jusqu'à présent, il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'idée que le gluten peut rendre les personnes non cœliaques malades. Si une personne se sent mieux après avoir évité le gluten, c'est peut-être parce qu'elle a également remplacé les produits transformés par des aliments plus sains et adopté un mode de vie plus sain.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui peuvent vous rendre triste, il est bon de savoir qu'il existe de nombreux aliments qui vous aideront à retrouver le moral. Les aliments suivants sont riches en nutriments qui stimulent la production par votre corps des "hormones du bonheur" : la dopamine et la sérotonine.
La phényléthylamine, substance chimique à l'origine de la sensation de marche dans les airs que l'on ressent lorsqu'on est amoureux, est responsable de la bonne humeur du chocolat. Il contient également du tryptophane, une substance qui déclenche la production de sérotonine par l'organisme. Le chocolat noir est plus nutritif que le chocolat au lait car il contient d'autres minéraux précieux comme le magnésium, le potassium et le zinc. Mais n'en abusez pas, quelques carrés par jour suffisent amplement !
Parmi les autres aliments à choisir, citons:
Si vous avez l'impression d'être morose et déprimé, le Mélange de Fleurs de Bach 65 est composé d'essences de fleurs pures qui vous aideront à dissiper les nuages noirs, à améliorer votre sommeil et à vous sentir plus heureux. Plutôt que de se focaliser sur des aliments particuliers, la plupart des diététiciens recommandent de suivre un régime équilibré et sain. Et si vous avez tendance à vous effondrer et à chercher des en-cas sucrés, essayez de manger "peu et souvent" pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
Sources:
https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=As%20more%20tryptophan%20enters%20the,include%20fish%20and%20vitamin%20D
https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548
https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/
De nos jours, il peut parfois sembler que presque tout le monde a un problème de santé mentale ou un trouble de l'apprentissage. Mais sommes-nous trop prompts à coller des étiquettes aux gens, ou est-ce parce que nous sommes plus conscients des problèmes ? Cet article se penche sur certains des problèmes qui découlent de ces questions sensibles.
Il est important de comprendre que l’état dans lequel se trouve notre corps a des conséquences sur le long terme et qu’il faut pour cela en prendre soin.
Même s’il existe encore beaucoup de personnes qui ne connaissent pas vraiment ce qu’est la maladie mentale, on commence malgré tout à voir une évolution positive bien que timide sur la reconnaissance et l’acceptation de la maladie mentale...
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Avez-vous la sensation de toujours critiquer et juger tout le monde, y compris vous-même ? Vous sentez-vous gêné par la suite ? Vous n'êtes certainement pas seul ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment vous pouvez moins juger et commencer à accepter les choses telles qu'elles sont.
Il existe deux écoles de pensée sur le fait d’arrêter de fumer. Certaines personnes pensent qu’il est préférable d’arrêter de fumer brutalement, car diminuer de manière progressive la consommation des cigarettes laisserait une tentation trop grande...
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La fantaisie des enfants ne connaît pas de limites et leurs rêves sont un mélange d'espoirs et de fantasmes, de réel et de magique, d'impossible et de réalisable.
Quelquefois, il est malaisé de discerner quand nous sommes pris au piège de routines familières. Participez à notre quiz pour savoir si vous êtes coincé dans une ornière et ce que vous pouvez faire pour y remédier.
Très peu de gens connaissent exactement les caractéristiques du burnout qui est pourtant courant.?Intégrité professionnelle, courage, dévouement, fatigue sont des mots que l’on retrouve souvent.?
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Avez vous toujours senti que tout allait mal ? Trouvez comment briser ce cycle de mauvaises pensées dans cette liste. Quand vous pensez positivement, les choses commencent à apparaître positive et vous allez éventuellement vous sentir positif et optimiste.
Chaque individu est unique, même par ses mauvaises habitudes ou ses défauts. Voici quelques astuces pour pallier ces traits négatifs dans notre nouvel article !
Les fleurs de Bach ne sont pas des médicaments, mais des extraits de plantes utilisés en soutien pour la santé.
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